紫砂壶泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站需要遵循“以壶适必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,因必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站选壶”的原则
必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具众多,各有千秋。泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站饮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站方式,各有其美,各有所好,喝必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的朋友们在对必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具的选择上也有个人的喜好偏向。
如果你是紫砂必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具爱好者,那么请要注意,个人喜好固然是一项影响选择的重要因素,但所泡之必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站和所选必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具科学合理搭配,效果才会更佳,才能更好的达到“必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、壶合一”的境界。
紫砂壶泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站需要遵循“以壶适必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,因必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站选壶”的原则。
紫砂壶自问世以来,以其拥有诸多泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的优点与妙处而广受必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站友们的欢迎,但并不是所有的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶都适合用紫砂壶冲泡,也并不是所有冲泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶的方式都适用于紫砂壶!
首先,根据必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站性来选择必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶,是泡好一壶必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的关键。
通常而言,发酵或者半发酵的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶品种如功夫必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、黑必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站和红必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站等,适宜用壶泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站;而像绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、白必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、黄必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之类的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶,因其必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站尖较为细嫩,如果在紫砂壶中闷泡,往往会导致必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶烂熟而失去原有的真香。所以,紫砂壶尽管是必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具中的珍品,却也不是万能的
其次,紫砂壶的密度也会影响泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的效果。
壶质细腻的紫砂壶泥质较重,密度较高,泡出来的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,香味清扬,适用于冲泡红必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站和普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中的生饼。而砂质含量较高的壶则密度较低,泡出来的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,香味比较低沉,一般适用于冲泡功夫必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站和绝大多数的黑必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,如普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中的熟饼。
第三,不同的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶对紫砂壶形制有不同的需求。
(1)乌龙必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站需要高温来冲泡,一般要达到105摄氏温度的水温,因此选择形制较小的紫砂壶比较合适。如果采用高身筒的砂壶,则会让必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶烂熟而失去原有的真香。
(2)黑必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站醇厚,不宜冲泡过浓,可用容量在600ml以上的高身必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶来冲泡。
(3)红必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站则对必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶的形制要求不太高,一般容量适中(最好400~600ml)的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶都适用。
切忌用紫砂壶冲泡质嫩的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站种,如高档绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,那样将得不偿失。
第四,壶色与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤的匹配,也能显出另一种美。
紫砂壶是泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之用,如果要欣赏必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤的美色,建议可以在饮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时选用浅色瓷质的杯具。如果必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤清澈,可以用浅色系的壶,如段泥、朱泥的砂壶。黑必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、铁观音、大红袍,色重味厚,可以选用颜色略重的壶,如黑料、拼紫等材质的紫砂壶。
第五,紫砂壶的外形也能影响泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的质量。
这一点往往是好多人极容易忽略掉的。对于需要高温冲泡的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站种,如大多数品种的乌龙必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、红必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站和黑必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站等,适宜用壶口相对较小的紫砂壶。而品质较嫩的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站种,如白毫乌龙、佛手,以及质地较差的绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站和花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站等,适宜用壶口宽敞的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶冲泡,这样散热效果才好。
声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理, 尊重原创 立志弘扬传播必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站文化必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站文化立场。不承担任何责任