喝日本大碗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站要两人帮忙
品茗饮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，自古讲究器具使用。小巧精致的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具赏心悦目，自然不必多说，而使用大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具也别有一番情趣。虽说北京曾出过著名的大碗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，可要是和日本的大碗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站相比，就是小巫见大巫了。
这种大碗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站产自奈良市西北著名的西大寺。那里每年4月和10月的第二个周末，都会举行“大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盛式”活动。日语中“盛”是“器具”之意，“大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盛”就是大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗的意思。这种大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗也真够大的，高21厘米，直径为36厘米，周长107厘米，重达7公斤，堪称必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具中的巨无霸。 喝大碗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站要两边人帮忙。
源自700多年前的施舍
为何要使用如此巨大的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗喝必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站呢？据说在1239年，西大寺的高僧向寺院内的菩萨献必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站后，为保佑“玉体安稳，万民丰乐”，将剩下的供必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站施舍给聚集在寺中的信徒们饮用。当时，必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶大多从中国进口，是高级奢侈品，只有贵族和僧侣间才流行饮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，而日本民间，必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站是被当成包治百病的药物使用的。
施必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站给众人饮用时，因没有足够的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具，就用一个大水盆盛满必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水，一人一口，一直传递着喝下去。这样的做法在信徒中受到好评，西大寺的名气也越来越大。后来，这种发放必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水给参拜寺庙的信徒喝的传统就流传下来，直到今天。西大寺使用的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具依然保持着当年的模样，成了日本独一无二的大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗。
长老在煎必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站
喝大碗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站战战兢兢
现在，饮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站已成了日本人的日常生活习惯，但很多人仍然相信寺院的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水能祛病除邪。西大寺每年春秋举行的“大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盛式”都人满为患，尽管门票4000日元一张，还是极难买到。仪式本身与其说是分发必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水，更像是宗教仪式表演。参加者被带到铺着榻榻米的日式房间，跪坐在蒲团上等待。寺院长老在众僧侣簇拥下，神态庄严地缓缓踱进屋，开始讲述大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗的来龙去脉。听者正襟危坐，说者话音朗朗。然后，长老在众人注视下煎煮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水。必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站有两种，一种是煎必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，即把必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶投入开水直接煎熬；还有一种是日本特有的抹必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，先把烘干的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶粉碎，然后加入开水搅拌成糊状。喝必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时5人一组，分得一个大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗。长老用长长的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站勺象征性地向碗里注入必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水后就可饮用了。
由于必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗又大又重，一个人单独喝必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站实在困难，需要两边的人协助才能捧起必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗。喝必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时，头几乎要全部埋进碗中，从正面看，根本就瞧不见喝必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站人的脸。由于紧张，不少人喝大碗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时战战兢兢。据说，每年都有人把必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗滑落，被大碗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站搞得狼狈不堪。
