泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的技艺一,如何准备好必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站器
一、备器:
选择泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的器具,一要看场合、二要看人数、三要看必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶。优质必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具冲泡上等名必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,两者相得益彰,使人在品茗中得到美好的享受。如:名优绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站应选用无花、无色的透明玻璃杯,既适合于冲泡绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站所需的温度又能欣赏到绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤色及芽叶变化的过程;青必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站则选用质朴典雅的紫砂壶;花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站则选用能够保温留香的盖碗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具的选择也与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶品质有关,如外形一般的中档绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站就要选择瓷壶冲泡了。泡饮用器要洁净完整,选择时应注意色彩的搭配,质地的选择,且整套必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具要和谐。
必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具的摆放要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化。摆放必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具的过程要有序,左右要平衡,尽量不要有遮挡。如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,将低矮的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具放在客人视线的最前方。为了表达对客人的尊重,壶嘴不能对着客人,而必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具上的图案要正向客人,摆放整齐。
(一)主必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具
1、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶
用以泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的器具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同,壶的基本形态就有近200种。
以把划分:
①侧提壶:壶把为耳状,在壶嘴的对面。
②提梁壶:壶把在盖上方为虹状者。
③飞天壶:壶把在壶身一侧上方为彩带习舞状。
④握把壶:壶把圆直形与壶身呈90°状。
⑤无把壶:壶把省略,手持壶身头部倒必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。
以盖划分:
①压盖:盖平压在壶口之上,壶口不外露。
②嵌盖:盖嵌入壶内,盖沿与壶口平。
③截盖:盖与壶身浑然一体,只显截缝。
以底划分:
①捺底:将壶底心捺成内凹状,不另加足。
②钉足:在壶底上加上三颗外突的足。
③加底:在壶底四周加一圈足。
以有无滤胆分:
①普通壶:上述的各种必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶,无滤胆。
②滤壶:在上述的各种必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶中,壶口安放一只直桶形的滤胆或滤网,使必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站渣与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤分开。
以形状分:
①筋纹形:犹如植物中弧形叶脉状筋纹,在壶的外壁上有凹形的纹线,称之为筋,而筋与筋之间的壁隆起,有圆泽感。
②几何形:以几何图形为造型,如正方形、长方形、菱形、球形、随圆形、圆柱形、梯形等。
③仿生形:又称自然形,仿各种动、植物造型,如南瓜壶、梅桩壶、松干壶、桃子壶、花瓣形壶等等。
④书画形:在制成的壶上,刻凿出文字诗句或人物、山水、花鸟等。
一把必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶是否适用,取决于用之置必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、斟必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站(倒必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站)、清洗、置放等方面操作的便利程度及必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水有无滴漏。
首先,纵观整体,一则壶嘴、壶口与壶把顶部应呈“三平”,或虽突破“三平”但仍不失稳重,唯把顶略高;
二则对侧把壶而言,壶把提拿时重心垂直线所成角度应小于45度,易于掌握重心;
三则出水流畅,不漏水,壶嘴可断水,无余水沿壶壁外流滴落。其次,细察各处,分别有以下标准:
(1)壶口
为便于置放必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶及夹取必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站渣,壶口直径不宜小于3.5厘米,即可伸入并拢的双指。若是嵌盖式壶口,堰圈部分不能在壶口内侧形成凸起的一圈,否则不利于去渣、涮壶。为避免倒必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时水从壶口先出,可将壶嘴方的壶口上扬。
(2)水孔
必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶的水孔有单孔、网状孔和蜂窝孔三种。一般小壶为单孔,易被浸泡后的叶底堵塞,使“流”的出水不畅,尤以喇叭状小孔为甚,冲泡时需常用必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站针疏通,故其“流”为直形。网状孔可以直接制坯而成,亦可在单孔外加金属网,避免叶底入“流”堵塞,但仍易为单片叶底粘住,出现水流不畅。最佳水孔为蜂窝状,即将水孔处制成一半球状,向壶身内凸起,凸面上布满蜂窝状小孔,即使被单片叶粘着,也只是盖住了一部分小孔,又因是凸面,很快会滑落,不易堵塞,但制作难度较大。
(3)壶嘴
要求出水顺畅、流速适中、水注成线,特别是“断水”要良好,即斟好必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站后,壶嘴的水能马上回落,不会沿“流”的外壁滴于杯外。“断水”功能与壶盖是否密封有关,选购时应注水试用。
(4)壶把
作为壶的提握部位,壶把的重心十分关键。冲满水的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶靠手腕提握,位置不对则未斟必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时已洒出必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水。前文已述,侧提壶之“三平”等原则应牢牢记住。从把的形状来看,固定的提梁壶把,必须加大梁的高度和宽度,使掀盖、置必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、去渣方便,但斟必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时又显笨拙,可改用活动壶把,则可扬长避短。一般多用侧提壶,泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时操作方便,姿态优雅。
(5)壶形
壶形的种类很多,同类壶的大小、高低和直径的比例、装饰花纹等千变万化。壶形的好坏直接影响到泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时的动态美观,方便实用的壶用来得心应手,更增添了一份泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站技艺的美感。在泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之前,可专门用一段时间观赏必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具,如举行无我必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站会时,首先,各必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站人彼此观摩必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具,从每人所备之必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具的风格,可想见其人的文化层次、个人修养、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺造诣等等。所以,在选择壶形时,应摒弃华而不实的装饰,以质朴取胜。如冲泡绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之壶,为保持其特有的色泽,除控制水温外,须选用口大(有的大到与壶身直径相同)、壁薄(易传热,与质地也有关)的扁腹形壶,取其散热快的长处,令必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汁色碧而清冽;若冲泡乌龙必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,则应选口小、壁厚或多细密气孔、高度与直径相仿者,盖取其保温性好,使必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤浓香诱人,余味不绝。
2、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站船
放必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶的垫底必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具。既可增加美观,又可防止必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶烫伤桌面。
①盘状:船沿矮小,整体如盘状,侧平视必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶形态完全展现出来。
②碗状:船沿高耸,侧平视只见必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶上半部。
③夹层状:必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站船制成双层,上层有许多排水小孔,使冲泡溢出之水流入下层,并有出水口,使夹层中的积聚之水容易倒出。
必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站船除防止必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶烫伤桌面、冲泡水溅到桌面外,有时还作为“温壶”、“淋壶”时蓄水用,观看叶底用,盛放必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站渣和涮壶水用,并可以增加美观。选择时应注意:
(1)形状
碗状优于盘状,而有夹层者更优于碗状。这是因为盘状必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站船无法蓄盛废水,碗状可蓄,但壶的下半部浸于水中,日久天长会令必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶上下部分色泽有异,有夹层的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站船既可以下层蓄废水,又可以上层实现必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站船的各个功效,十分利于操作与日常养壶。
(2)大小
必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站船围沿要大于壶体的最宽处,若是碗状、有夹层的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站船,因要用来蓄水,所以其容水量至少是必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶容水量的2倍,但也不可过大,应与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶比例协调。
(3)造型与色彩
必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站船应与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶的造型、色泽、风格一致,起到和谐的效果。3、公道杯(必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盅、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站海)亦称必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盅、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站海,用于均匀必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤浓度。
①壶形盅:以必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶代替用之。
②无把盅:将壶把省略,为区别于无把壶,常将壶口向外延拉成一翻边,以代替把手提着倒水
③简式盅:无盖,从盅身拉出一个简单的倒水口,有把或无把。
必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盅除具均匀必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤浓度功能外,最好还具滤渣功能。
(1)形状和色彩
盅与壶搭配使用,故最好选择与壶呼应的盅,有时虽可用不同的造型与色彩,但须把握整体的协调感。若用壶代替盅,宜用一大一小、一高一低的两壶,以有主次之分。
(2)容量
盅的容量一般与壶同即可,有时亦可将其容量扩大到壶的1.5-2.0倍,在客人多时,可泡两次或三次必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站混合后供一道必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站饮用。
(3)滤渣
在盅的水孔外加盖一片高密度的金属滤网即可滤去必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤中的细必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站末。
(4)断水
盅为均分必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤用具,其断水性能优劣直接影响到均分必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤时动作的优雅,如果发生滴水四溅的情形是极不礼貌的。所以,在挑选时要特别留意,断水好坏全在于嘴的形状,光凭目测较为困难,以注水试用为佳。
4、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯盛放泡好的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤并饮用的器具。
1、翻口杯:杯口向外翻出似喇叭状。
2、敞口杯:杯口大于杯底,也称盏形杯。
3、直口杯:杯口与杯底同大,也称桶形杯。
4、收口杯:杯口小于杯底,也称鼓形杯。
5、把杯:附加把手的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯。
6、盖杯:附加盖子的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯,有把或无把。
必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯的功能是用于饮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,要求持拿不烫手,啜饮又方便。杯的造型丰富多样,其料用感觉亦不尽相同,下面介绍挑选时一般的准则。
(1)杯口
杯口需平整,可倒置平板上,两指按住杯底左右旋转,若发出叩击声,则杯口不平,反之则平整。通常翻口杯比直口杯和收口杯更易于拿取,且不易烫手。
(2)杯身
盏形杯不必抬头即可饮尽必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤,直口杯抬头方可饮尽,而收口杯则须仰头才能饮尽,可根据各人喜好选择。
(3)杯底
选择方法同杯口,要求平整。
(4)大小
与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶匹配,小壶配以容水量在20-50毫升的小杯,过小或过大都不适宜,杯深不应小于2.5厘米,以便持拿;大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶配以容量100-150毫升的大杯,兼有品饮与解渴的双重功能。
(5)色泽
杯外侧应与壶的色泽一致,内侧的颜色对汤色的影响极大,为观看必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤真实的色泽,宜选用白色内壁。有时为增加视觉效果,一些特殊的色泽也可以,如青瓷有助于绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤“必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中带绿”的效果,牙白瓷可使桔红色的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤更娇柔,紫砂和黑釉等本色,则不易观看汤色的色泽、明亮度,但一般饮用时可使必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤显得更加醇厚。
(6)杯的只数
在唐代一般均以单数配备杯子,现代则单、双数均可。在购买成套必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具时,可在壶中盛满水,再一一注入杯子,即可测知是否相配。在用于泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶会占去壶容量的20%-30%。斟必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时杯中必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤七八分满即可。一壶一杯,宜独坐品茗、感悟人生;一壶三杯,宜一二知己煮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站夜谈;一壶五杯,宜亲友相聚、吃必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站休闲;若人数再多,则宜用几套壶具或泡大桶必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,也其乐融融。在购买时,最好能买些备用的杯子,可作杯子破损后的替补。
5、闻香杯
必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤倒入品茗杯后,闻嗅留在杯里的香气之器具。6、杯托
必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯的垫底器具。
①盘形:托沿矮小呈盘状。
②碗形:托沿高耸,
③必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯下部被托包围。
④高脚形:杯托下有一圆柱脚。
⑤圈形:杯托中心留一空洞。
⑥洞沿上下有竖边,
⑦上固定杯底,
⑧下为托足。
杯托是承载必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯的器具,虽是小小一物,却也有一段佳话:唐建中年间,蜀相崔宁之女饮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时怕必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯烫着手指,遂命丫鬟以小碟托杯,碟心用蜡捏成刚好嵌住杯底的小环,端拿时杯子不会晃动倾倒,又免于挨烫,后又请人依样做成漆器。崔宁见了,十分高兴,名之曰“托”,从此便流传开来,延用至今。因此,杯托的要求必须是易取、稳妥和不与杯粘合。
(1)高度
托沿离桌面的高度至少为1.5厘米,以便轻巧地将杯托端起,如一平板状,端取极不方便,只能作垫子,避免烫伤桌面而已。因此,即使是盘式的杯托,也应有一定高度的圈足。
(2)稳定度
杯托中心应呈凹形圆,大小正好与杯底圈足相吻合,特别是光滑材料如金属制成的杯托,常在中心做出一个圈形,才能充分嵌住杯子。
(3)平整度
托沿和托底均应平整,可用检测杯口方法进行检测。
(4)防粘着
饮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时,除盖碗常连托端起外,一般仅持杯啜饮。若杯底有水或杯底升温使托与杯底间空隙部减压,造成杯与托粘连,端杯时会将托带起,稍后即掉落,发出响声或打碎,故必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站托不宜过于光滑。分必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时勿滴水入托。取杯时一手扶住托沿,一手拿取,也可避免失手。7、盖置放置壶盖、盅盖、杯盖的器物,保持盖子清洁。
①托垫式:形似盘式杯托
②支撑式:圆柱状物
③从盖子中心点支撑住盖或筒状物。
④从盖子四周支撑。
盖置的功用是保持壶盖的清洁,并防止盖上的水滴在桌上,所以盖置要有集水功能。支撑式盖置是简状物,只能支撑住盖子的中心部位,因此盖子也要设计成有集水功能的,使盖上的水集到中心再滴到简内蓄积,高度以略高于杯为宜,亦可用直筒杯代之;托垫式盖置可用各种盘子或用各式必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站托。
8、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗
泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站器具,或盛放必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤作饮用工具。
①圆底:碗底呈圆形。
②尖底:碗底呈圆锥形,常称为必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盏。
9、大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯泡饮合用器具。多为长桶形,有把或无把,有盖或无盖。
10、同心杯
大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯中有一只滤胆,将必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站渣分离出来。
11、冲泡盅
用以冲泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶的杯状物,盅口留一缺口为出水口,或杯盖连接一滤网,中轴可以上下提压如活塞状,既可使冲泡的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤均匀,又可以使渣与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤分开。
(二)备水器
1、净水器
安装在取水管道口用于纯净水质,应按泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站用水量和水质要求选择相应的净水器,可配备一至数只。
2、贮水缸
利用天然水源或无净水设备时,贮放泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站用水,起澄清和挥发氯气作用,应特别注意保持清洁。
3、煮水器
由烧水壶和热源两部分组成,热源可用电炉、酒精炉、炭炉等。
4、保温瓶
贮放开水用。一般用居家使用的热水瓶即可,如去野外郊游或举行无我必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站会时,需配备施行热水瓶,以不锈钢双层胆者为佳。
5、水方
置于泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站席上贮放清洁的包必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站用水的器皿。
6、水注
将水注入煮水器内加热,或将开水注入壶(杯)中温器、调节冲泡水温的用具。形状近似壶,口较一般壶小,而流特别细长。
7、水盂
盛放弃水、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站渣等物的器皿,亦称“滓盂”。
(三)盛运器
1、提柜
用以存储泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站用具及必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站样罐的木柜,门为抽屉式,内分格或安放小抽屉,可携带外出泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站用。
2、都篮
竹编的有盖提篮,放置泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站用具及必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站样罐等,可携带外出泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。
3、提袋
携带泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站用具及必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站样罐、泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站巾、坐垫等物的多用袋,用人造革、帆布等制成的背带式袋子。
4、包壶巾
用以保护壶、盅、杯等的包装布,以厚实而柔软的织物制成,四角缝有雌雄搭扣。
5、杯套
用柔软的织物制成,套于杯外。
(四)泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站席1、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站车
可以移动的泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站桌子,不泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时可将两侧台面放下,搁架向对关闭,桌身即成一柜,柜内分格,放置必备泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站器具及用品。
2、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站桌
用于泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的桌子。长约120-150厘米,宽约60-80厘米。
3、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站席
用以泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的地面,常常用泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站巾垫之。
4、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站凳
泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时的坐凳,高低应与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站车或必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站桌相配。
5、坐垫
在炕桌上或地上泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时,用于坐、跪的柔软垫物。大都为60厘米×60厘米的方形物,或60厘米×45厘米的长方形物,为方便携带,可制成折叠式。
(五)备必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站器
1、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站样罐
泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时用于盛放必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站样的容器,体积较小,装干必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站30-50克即可。
2、贮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站罐(瓶)
贮藏必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶用,可贮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站250-500克。为密封起见,应用双层盖或防潮盖,金属或瓷质均可。
3、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站瓮(箱)
涂釉陶瓷容器,小口鼓腹,贮藏防潮用具,也可用马口铁制成双层箱,下层放干燥剂(通常用生石灰),上层用于贮藏,双层间以带孔搁板隔开。
(六)辅助用品
泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、饮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时所需的各种器具,以增加美感,方便操作。
1、桌布:铺在桌面并向四周下垂的饰物,可用各种纤维织物制成。
2、泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站巾:铺于个人泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站席上的织物或覆盖于洁具、干燥后的壶杯等必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具上。常用棉、丝织物制成。
3、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盘:摆置必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具,用以泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的基座。用竹、木、金属、陶瓷、石等制成,有规则形、自然形、排水形等多种。
4、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站巾:用以擦洗、抹拭必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具的棉织物;或用作抹干泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、分必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时溅出的水滴;托垫壶底;吸干壶底、杯底之残水。
5、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站巾盘:放置必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站巾的用具。竹、木、金属、搪瓷等均可制作。
6、奉必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盘:以之盛放必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站碗、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站食等,恭敬端送给品必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站者,显得洁净而高雅。
7、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站匙:从贮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站器中取干必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之工具,或在饮用添加必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶时作搅拌用,常与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站荷搭配使用。
8、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站荷:古时称必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站则,是控制置必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站量的器皿,用竹、木、陶、瓷、锡等制成。同时可作观看干必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站样和置必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站分样用。
9、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站针:由壶嘴伸入流中防止必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶阻塞,使出水流畅的工具,以竹、木制成。
10、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站箸:泡头一道必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时,刮去壶口泡沫之具,形同筷子,也用于夹出必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站渣,在配合泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时亦可用于搅拌必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤。
11、渣匙:从泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站器具中取出必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站渣的用具,常与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站针相连,即一端为必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站针,另一端为渣匙,用竹、木制成。
12、箸匙筒:插放箸、匙、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站针等用的有底筒状物。
13、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站拂:用以刷除必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站荷上所沾必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站末之具。
14、计时器:用以计算泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时间的工具,有定时钟和电子秒表,可以计秒的为佳。
15、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站食盘:置放必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站食的用具,用瓷、竹、金属等制成。
16、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叉:取食必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站食用具,金属、竹、木制。
17、餐巾纸:垫取必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具、擦手、拭杯沿用。
18、消毒柜:用以烘干必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具和消毒灭菌。
(七)必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站室用品
1、屏风
遮挡非泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站区域或作装饰用。
2、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站挂
挂在墙上营造气氛的书画艺术作品。
3、花器
插花用的瓶、蒌、篮、盆等物