什么是必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香客?
铁观音的沏必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站技艺,冲泡过程非常讲究,是一门融传统技艺与现代风格为一体的品必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺术,极具浓郁的地方特色,它传达的是:纯、雅、礼、和的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站道精神理念。 纯:必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站性之纯正,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站主之纯心,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站友之纯净,乃为必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站道之本; 雅:沏必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之细致,身韵之优美,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站局之典雅,展必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺之流程; 礼:感恩于自然,敬重于必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站农,诚待于必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站友,为必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站主之必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站德; 和:是人、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站与自然的和谐,清心和睦,属于心灵之爱,为必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺之“道”也! 冲泡方法 白鹤沐浴(洗杯)观音入宫(落必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站) 悬壶高冲(冲必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站) 春风拂面(刮泡沫) 关公巡城(倒必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站) 韩信点兵(点必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站) 鉴尝汤色(看必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站闻香 品啜甘霖(喝必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站) 用开水洗净必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具; 把铁观音必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站放入必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具,放必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站量约占必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具容量的五分; 把滚开的水提高冲入必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶或盖瓯,使必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶转动; 用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 把泡一,二分钟后的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水依次巡回注入并列的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯里; 必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯里; 观尝杯中必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水的颜色,闻杯盖的香味。 乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘, 铁观音传统的冲饮方法非常讲究。必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具要小巧精致,水最好用山岩泉水。将水烧沸,先把必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶烫热,装上大约占壶容量十分之四五的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5——20秒钟,再缓缓倒入水必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。