必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺“四要”之一——必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站

发布:2022-03-23 07:05:01 阅读:90次

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形,指必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶外表形状,大体有长圆条形、卷曲圆条形、扁条形、针形、花叶形、颗粒形、圆珠形、砖形、饼形、片形、粉末形等。如有名的龙井"雨前必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站",芽柄上生长小叶,形如彩旗;必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站芽稍长,象一枝枪,故称“旗枪”。一斤干必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站约三四万颗嫩芽,采摘不易,焙制亦难,加工技艺十分讲究,每锅一次只能炒2两,要求必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站形“直、平、扁、光”。这是古代钦定贡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。清代诗人宫鸿历《新必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站行》就写的是这件事,原诗是:进必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站例限四月一,三月寒犹刺人骨。旗枪未向雪中生,檄符已自州城出。清代诗人袁枚在《谢南浦太守赠芙蓉汗衫雨前必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶》一诗中写道:四银瓶锁碧玉英,谷雨旗枪最有名。嫩绿忍将茗碗试,清香先向齿牙生。凡是名必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,都很注意必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶之形,使之成为艺术品,供人观赏,这也很符合必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站道宗旨。正如同舞蹈艺术,颇重体态语言和身体造型。古人饮末必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,任什么必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站皆碾为〓粉,无形可观,要认出是什么必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,确要熟悉必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶其他特性,方能定评。由饼必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、末必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站转到饮毛必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,可品其味又可观其形,实是必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站道一大进步。

色,指干必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的色泽、汤色和叶底色泽。因制法不同,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶可做出红、绿、黄、白、黑青等不同色泽的六大必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站类,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶色度可分为翠绿色、灰绿色、深绿色、墨绿色、黄绿色、黑褐色、银灰色、铁青色、青褐色、褐红色、棕红色等,汤色色度分为红色、橙色、黄色、黄绿色、绿色等。如倍受英国人青睐的祁门红必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶呈红色,汤色红艳明亮,英人喜以牛奶佐必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,调入后必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤呈粉红色。古人有不少必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站诗写“色”以咏必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,如“绿嫩难盈笼,清和易晚天”(唐·齐己《谢中上人寄必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站》)、“入座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄”(唐·陆希声《茗坡》)等。有经验的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站人不仅会辨色,还能由色知必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶鲜活与否。陈年必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶底色不活,如同老妪饮酒后也会“面若桃花”,但终归当不得新娘;而少女的红晕自然天成,总能给人以美感。

香,指必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶经开水冲泡后散发出来的香气,也包括干必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的香气。香气的产生与鲜叶含的芳香物质及制法有关。鲜叶中含芳香物质约50种,绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中含100多种,红必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中含300多种。按香气类型可分为毫香型、嫩香型、花香型、果香型、清香型、甜香型等。如古代与西湖龙井并称的武夷岩必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,生于多云雾的峰岩间,所受日照不烈,气候温和且多雨,有益于必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香有效物质的生成。古人评价武夷岩必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”。成必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站以香型命名的有“白瑞香”、“石乳香”等。其必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站品饮时清冽幽香,余香绵水。必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站诗中不少篇什描写必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香。如陆游的《北岩采新必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站欣然忘病之未去也》:细啜襟灵爽,微吟齿颊香。归时更清绝,竹影踏斜阳。细细品饮新必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,顿觉神清气爽;轻声吟哦诗作,竟然是必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香满口。中医讲,芳香开窍。品必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站后归家,虽天色已晚,身隐竹丛,脚踏斜阳,但心志愉悦,竟忘自己是病魔缠身之人。诗人写必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站着眼于必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香及品饮效果。必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之本身给人带来的享受主要是香气和味道,舍此则无资格充当高级饮品。香气与味道相比,香气为重。必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站人对必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香孜孜以求,于是便有花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站问世。清代顺康年间,金陵(今南京)有个闵姓徽州人,首创必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶中加入兰花烘焙,名兰花方片,后叫“闵必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”,开后世窨花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之先河,于是茉莉、珠兰、玳玳花、玫瑰、桂花、柚花皆用来焙制花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。慈禧太后深悟此道,以时令鲜花随泡随饮,一增必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站品,二可养生。清人胡会恩《珠江杂咏》中“酒杂槟榔醉,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站匀茉莉香”就写的是茉莉花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。在花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站族类中茉莉花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站最负盛名,今已风靡全国。必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之香融入花之香确令齿牙生香、余香隽永。

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中国是个小农社会。士、农、工、商,以农为本。中国的小农经济如汪洋大海。农民的最高追求是“三十亩地一头牛,老婆娃子热炕头”。要实现这一小康理想又寄希望于圣明天子和铁面清官。所以,农民历来是“反贪官不反皇帝”,皇帝实在不中了就举旗造反,搞成功了便拥戴一个新皇帝。农民的“官本位思想”根深蒂固,在他们眼中,天下最大号“名人”莫过于皇帝。必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶选为贡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站便觉十分荣耀,史官堂而皇之载入史策,后辈人也不大去追想进贡之苦,反对此津津乐道。凡皇帝首肯的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站便是钦定“名必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”,如贫儿中状元,转眼间身价百倍。

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洞庭东山在太湖之滨,洞庭西山屹立于太湖一小岛上,与东山遥遥相对,相传是吴王夫差与西施的避暑胜地,乃“王气”之所在,山自然名闻遐迩。洞庭二山气候温和,冬暖夏凉,宜于种必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,《必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站经》有载,但质地太差,评价不高。到宋代,经该地水月院和尚的努力产出“水月必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”,总算创下了牌子,可算作地方名必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,顶多算个“举人”级别。后来发了迹,《清朝野史大观》(卷一)载:洞庭东山碧螺峰石壁,岁产野必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站数株,土人称曰:“吓杀人香”。康熙己卯车驾幸太湖,抚臣宋犖购此必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站以进,圣祖以其名不雅驯,题之曰“碧螺春”。

自是地方有司,岁必采办进奉矣。此事发生在康熙三十八年(1699)。抚臣宋犖是当时著名诗人,工书画,善品茗。“吓杀人香”产于东山碧螺峰,系必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站农朱元正制作,每斤价值3两白银。康熙因必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站产于碧螺峰,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶又卷曲似螺,便以“碧螺”名之。自此碧螺必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站荣登金榜,列为“不可多得”的贡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。文人发挥想像力,竟称此必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站是美人酥胸烘焙而成。山舟学士梁同书写了一首《谢人惠碧螺春必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站》诗云:此必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站自昔知者稀,精气不关火焙足。蛾眉十五来摘时,一抹酥胸蒸绿豆。纤褂不惜春雨干,满盏真成乳花馥。

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