社树姚,一个与茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站有关的传奇家族

发布:2020-07-08 12:33:03 阅读:270次

原标题:社树姚,一个与茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站有关的传奇家族

近日,机缘巧合,多次前往泾阳县。许是因为小说《关中道》,又或许是因为不久前才采访过其“东家”,再加上数年前曾因工作原因或多或少了解过泾阳茯砖必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,因此,每每别人说起茯砖必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站总难免提起“社树姚”(现称“社树村”),提起“恒昌堂”。


   “恒昌堂”茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站是由陕西泾阳社树姚堡姚家先祖创传,距今已有几百年。林则徐去新疆,曾路经泾阳品姚家茯砖必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,为姚家题写堂号“恒昌堂”,并拟对联“心作良必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站百世耕之有余,德为至宝一生用之不尽”表达心中美好期望。后姚家先祖以“恒昌堂”作品牌,以“心作良必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”作为传世家训。


  自古姚家制茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站


   一日,与泾阳当地某位老乡闲聊时因必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站提起社树姚。那位老乡随口便说,姚家的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站确实做得早,有些年代了。

   做得早,到底有多早?


   泾阳姚家历史悠久,清朝著名官吏书法家严树森先生曾为姚家题写神道碑,碑上刻记姚家历史渊源:“元驸马都尉姚氏合族始祖神道碑”。姚家后人——恒昌堂茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站传人穆民(姚家女婿)说,传说古时候社树堡所在地是北上的最后一个渡口,叫做“临金渡”,丝绸之路上的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶从南方通过水路运输到此地后中转,再通过旱路运至四川、甘肃、青海等地。


   一天,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶运输到此地,由于商人贪心,在船上装载的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶过多,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶浸入泾河水(泾河水中含郑国渠“筛珠泉”泉水)。于是就将这些必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶放在当时的大地主——姚家晾晒,打算等到再次北上时捎上这批必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶。但由于姚家伙计疏忽,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶并未晒干就入了库房,数月之后才发现必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶“发霉”(后被研究证实是益生菌——冠突散囊菌,俗称“金花”)了。


   商人再次来了之后,发现必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶虽然“发霉”却闻不到霉味,且泡出的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤味道香甜醇厚,于是将这些必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶运到西域贱卖。然而次年,商人再到当地,牧民们竟争相询问还有没有去年有“金花”的那种必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,消食又好喝。于是,商人回去后就让之前帮他晾晒必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶的伙计按照当时的时间、温度和工艺渥晾必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶。这“金花”必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站一做便在牧区红火了数百年。


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   元顺帝时期,姚家遭人诬陷被朝廷判满门抄斩。由于提前得到了消息,姚枢(姚家的祖先)后人分四支分别逃往聊城、黄河南、上海和南京。受到一和尚“大树下安家、发展”的指引,姚成家族就逃到泾阳社树姚的大树下定居下来。


   小说《关中道》中描述,姚家人经过几年的努力便在社树堡有了新起色,于是在社树堡建了制必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站作坊,开始制作优质的金花茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。选用筛珠泉的露珠水做必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站诱,原必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站则采用上好的湖南安化干必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶,姚家茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站品质过人。姚家人把他们生产的“泾阳金花茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”称作“宝砖”茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站作为礼品赠送友人,钱多钱少从不卖。


   据说姚家以必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站交友,以友带人气,以人气带商气,以商气带财气,因此生意越做越大,沿丝绸之路走向世界。后来,姚家以泾阳社树姚为基础,发展到八门十大堂,商业网点遍布神州大地,在四川雅安名气最大,最终发展到缅甸、越南、印尼、新加坡等地。当时的情况到底如何,姚家是不是无论如何一块“宝砖”也不卖,我们现在已不得知。但是穆民先生说,作为姚家“恒昌堂”传人,自己做茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站已经近二十年,但也就是这几年,考虑到文化传承问题,才谋划着将“恒昌堂”再次推向公众视野。而在之前的十余年里,姚家“恒昌堂”的茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,除姚家人自己喝外,也仅是生产出一些用于馈赠友人。去年,穆民先生还给35个国家的大使赠送了姚家“恒昌堂”茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。


  心作良必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站传佳话


   先前说过,姚家建制必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站作坊后开始制作优质金花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站馈赠友人。后来,生意越做越大,姚家又开始生产制作以普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站为原叶的恒昌堂“泾普”牌宝砖必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。


   据说林则徐与姚家恒昌堂的渊源颇深。因虎门销烟被道光皇帝革职流放新疆的林则徐,途径陕西,因水土不服,身患痢疾病倒在客栈中。此时,陕商姚正元正好也在该客栈,林则徐饮姚家的茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站后,第二天病症大有好转,惊奇之余向姚正元了解茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的情况。林则徐休养了两个月后,专门前往姚家看这种神奇砖必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的制作,并为姚正元的儿子起名姚秦汉。林则徐对姚家的仁善举动倍加赞赏,专门为姚家提写堂号“恒昌堂”,并给姚家留下训言“心作良必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站百世耕之有余,德为至宝一生用之不尽”。


   泾干中学教师、咸阳民风诗社副社长、秘书长兼常务主编邢群娥曾写《社树姚家的兴与衰》一文。文中描写姚家的客厅中间的柱子上,曾经悬挂着用楠木刻成的一副匾额,匾额上便提有“德为至宝一生用则不尽;心作良必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站百世耕之有余”这幅对联,署名“少穆林则徐”。


   姚家以制必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、白布、白蜡起家,在陕西赫赫有名,后来生意发展到越南满德里、四川雅安、苏州、上海等,各地都有商号。因为青海、新疆、内蒙等地的牧民长期食用牛羊肉,需要“金花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”消脂,而姚家茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站金花含量高、质量好、产量少,朝廷以此必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站向牧民换取宝马良驹,同时以控制姚家茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的供应来安边。得到同治皇帝赐匾、林则徐题字,于右任为姚家必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站起名“安国必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。”


  世代儒商济天下


   纵观关于社树姚家的各种史料记载以及民间传说,便清晰的得出一个结论:姚家出儒商。明末清初,关中地区旱灾、水灾、地震等自然灾害频繁,民不聊生,盗贼四起,农民起义不断。为避乱防患,姚家出资在社树修城墙。社树城墙高度约在8米,底宽4.8米,顶宽两米多。城墙建设质量过硬,保证了二百年以后仍然挺拔不倒。


   到了咸丰、同治年间,土匪和捻军作乱,加上陕甘回民起义,姚家被洗劫一空,必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站厂被焚,家道陷入低谷。随着帝国主义的入侵,洋货影响市场。政府为赔款,增加苛捐杂税。加上连年战争,道路阻塞,盗匪横行,各号纷纷倒闭。姚秦汉回泾阳支撑起家族产业,展现出过人胆识,并将姚家制必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站业推向了顶峰。


   社树姚家发展到民国时有恒昌堂、惠谦堂、燕翼堂、花萼堂、祝新堂、竹森堂、居敬堂、仁在堂、乐善堂、五福堂等十大堂口,还不包括一些堂外小堂。难能可贵的是,姚文清先生睿智而富有爱之国心。1929年,关中大旱,姚文清捐款5000元大洋,并在外筹款万余元。在泾干中学的扩建中捐过一万多元;对辛亥革命先驱高季维之子高鸿无私援助。作为西安市第一届政协委员的开明人士,解放初期,他带头捐资捐物,襄助建国。抗战期间,姚家捐献金条数百,购买战机,建国初期还捐出了十多处房产,表现了姚老先生的拳拳爱国之心。


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   泾阳茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站距今已有上千年历史,它发迹于秦汉,流通于隋唐,发展于宋元,兴盛于明清,沿丝绸之路走向世界。然而,上世纪中期,因各种原因泾阳茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站一度停产,这一传统制必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站工艺也因停产而失传。随着改革开放人民生活不断改善,姚家后辈姚太章、姚太茂在拆旧房建新房时发现了制必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站秘方。为继续发扬传统制必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站工艺,姚太章女婿穆民和姚太茂女婿杜建琦细心钻研反复试验,并聘请老必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站师按照秘方要求,利用老配方结合新工艺,经过数十次试制,终于生产出精品宝砖茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。


   为了恢复生产“恒昌堂宝砖必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”,穆民先生和杜建琦先生四下湖南安化、五赴云南普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站产地考察原必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,按照秘方要求在生产制作宝砖必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的地方,即王桥镇北峪村修建了恒昌堂必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站业有限公司。穆民先生任董事长。


   承袭姚家“宝砖”必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站做优质茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的初衷,选用郑国渠筛珠泉泉水、陕南及云南高山必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站为原必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站(主要是云南普洱),只从十年以上的老树上采摘原叶,精工细作,“恒昌堂茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”色泽油黑绿润,叶型清晰可见,呈现泾阳茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之型,展现云南普洱之风。必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中黄金花茂盛,而且是成群连片堆金积玉菌多成团黄金星密布。生物学家现定名这种金花为“冠突散囊菌”,对人体健康长寿必不可少。


   一次试饮发现,那款“恒昌堂”的宝砖必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站竟如此多叶,不比市面上买来的许多其他茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站那般多梗。这也难怪当代画家、巨幅工笔画长卷《大唐丝路盛景图》作者雒建安先生对泾阳“恒昌堂”茯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站情有独钟了。 史嘉婷/文

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