必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站器:各种备水器泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站辅助用具介绍
备水器
煮水壶
煮水壶是用来煮开水用的泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站辅助器具。陶制的煮水壶有保温的作用,是较佳材质。现代的煮水壶,通常会在壶底加一层保温材质,以保持水温。在必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺表演泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的时候,使用较多的有紫砂提梁壶、玻璃提梁壶和不锈钢壶等。
茗炉
茗炉是用来煮烧泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水的炉子。为表演必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺的需要,现代必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺馆经常备有一种“茗炉”,炉身为陶器,下有一金属支架,中间放置酒精灯,点燃后,将装好水的水壶放在“茗炉”上,可用来烧水或保持水温,便于表演。
另外,现代必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺馆及家庭使用最多是“随手泡”,它是用电来加热烧水,加热开水时间较短,水开后可以自动断电,方便快捷。
暖水瓶
暖水瓶是用来贮备沸水的泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站辅助用具,具有保温作用。瓶口较小,用来保存热水。在泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时,当无需现场煮沸水时使用。暖水瓶中的开水注满必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶后倒出,起到预热必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶的作用。
水注
品必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时注汤用的汤瓶,又称为“必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站瓶”或“汤提点”。一般是壶嘴细长、壶身较长的水壶。可盛放冷水,注入煮水器加热;或盛放开水,温具时用来注水或者等水温稍降冲泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶。
水注也用来点汤分必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,如杨万里在《澹庵坐上观显上人分必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站诗》中说:“分必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站何似煮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站好,煎必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站不似分必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站巧。”水注的完美运用增进了必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺阳春白雪似的精巧韵味。
水方
水方是用来贮存生水的泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站辅助用具。陆羽的《必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站经》中记载:“水方以木、槐、楸、梓等合之,其里并外缝漆之,受一斗。”(注:一般水方与存贮淋注必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶水的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站船通称“水方”,实际二者功用有别。)水方的出现增加了必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺的精细与优雅。
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