君山银针必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺表演

(一) 器皿选择

水晶玻璃杯4只，酒精炉具一套，必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站道具一套，青花必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站荷一个，必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盘一个，必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站池一个，香炉一个，香一支，必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站巾一条。

(二) 基本程序

1.焚香——焚香静气可通灵。

2.涤器——涤尽凡尘心自清。

3.鉴必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站——蛾皇女英展仙姿。

4.投必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站——帝子投湖千古情。

5.润必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站——洞庭波涌连天雪。

6.冲水——碧涛再撼岳阳城。

7.闻香——楚云香染楚王梦。

8.赏必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站——湘水浓溶湘女情。

9.品必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站——人生三味一杯里。

10.谢必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站——品罢寸心逐白云。

(三) 解说词

今天很高兴能和各位嘉宾一同品饮黄必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中的极品——君山银针。君山银针产于洞庭湖中的君山岛。“洞庭天下水”，八百里洞庭“气蒸云梦泽，波撼岳阳城”，每一朵浪花都在诉说着中华文化的无限。“君山神仙岛”，小小的君山岛上堆积布满了中华民族的无数故事。这里有舜帝的两个爱妃娥皇、女英之墓，这里有秦始皇的封山石刻，这里有至今仍在流淌着爱情传说的柳毅井，这里还有李白、杜甫、白居易、范仲淹、陆游等中华民族精英留下的足迹。这里所产的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站吸收了湘楚大地的精华，尽得云梦七泽的灵气，所以风味奇特，极耐品味。好必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站还要配好的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺，下边就由我为各位嘉宾献上“君山银针”必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺。

第一道程序“焚香”

我们称之为“焚香静气可通灵”。“必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站须静品，香可通灵”。品饮像君山银针这样文化沉积厚重的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，更须要我们静下心来，才能从必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中品味出我们中华民族的传统精神。

第二道程序“涤器”

我们称之为“涤尽凡尘心自清”。品必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的过程是必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站人澡雪自己心灵的过程，烹必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站涤器，不仅是洗净必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具上的尘埃，更重要的是在澡雪必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站人的灵魂。

第三道程序“鉴必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”

我们称之为“娥皇女英展仙姿”。品必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之前首先要鉴赏干必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的外形、色泽和气味。相传四千多年前舜帝南巡，不幸驾崩于九嶷山下，他的两个爱妃娥皇和女英前来奔丧，在君山望着烟波浩淼的洞庭湖放声痛哭，她们的泪水洒到竹子上，使竹杆染上永不消褪的斑斑泪痕，成为湘妃竹。她们的泪水滴到君山的土地上，君山上便长出了象征忠贞爱情的植物——必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站是娥皇女英的真情化育出的灵物，所以请各位传看“君山银针”，称之为“娥皇女英展仙姿”。

第四道程序“投必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”

称之为“帝子沉湖千古情”，娥皇、女英是尧帝的女儿，所以也称之为“帝子”。她们为奔夫丧时乘船到洞庭湖，船被风浪打翻而沉入水中。她们对舜帝的真情被世人们传颂千古。

第五道程序“润必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”

我们称之为“洞庭波涌连天雪”。这道程序是洗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站、润必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。洞庭湖一带的老百姓把湖中不起白花的小浪称之为“波”，把起白花的浪称为“涌”。在洗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时，通过悬壶高冲，玻璃杯中会泛起一层白色泡沫，所以形象地称为“洞庭波涌连天雪”。冲必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站后，杯中的水应尽快倒进必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站池，以免泡久了造成必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中的养分流失。

第六道程序“冲水”

因为这次冲水是第二次冲水，所以我们称之为“碧涛再撼岳阳城”。这次冲水只可冲到七分杯。

第七道程序“闻香”

我们称之为“楚云香染楚王梦”。通过洗必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站和温润之后，再冲入开水，君山银针的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香即随着热气而散发。洞庭湖古属楚国，杯中的水气伴着必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香氤氲上升，如香云缭绕，故称楚云。“楚王梦”是套用楚王巫山梦神女，朝为云，暮为雨的典故，形容必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香如梦亦如幻，时而清悠淡雅，时而浓郁醉人。

第八道程序“赏必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”

也称为“看必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站舞”，这是冲泡君山银针的特色程序。君山银针的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站芽在热水的浸泡下慢慢舒展开来，芽尖朝上，蒂头下垂，在水中忽升忽降，时沉时浮，经过“三浮三沉”之后，最后竖立于坯底，随水波晃动，像是娥皇、女英落水后苏醒过来，在水下舞蹈。芽光水色，浑然一体，碧波绿芽，相映成趣，煞是好看。我国自古有“湘女多情”之说，您看杯中的湘灵正在为你献舞，这浓浓的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水恰似湘灵浓浓的情。

第九道程序“品必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”

我们称之为“人生三味一杯里”。品君山银针讲究要在一杯必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中品出三种味。即从第一道必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中品出湘君芬芳的清泪之味。从第二道必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站中品出柳毅为小龙女传书后，在碧云宫中尝到的甘露之味。第三道必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站要品出君山银针这潇湘灵物所携带的大自然的无穷妙味。好!现在请大家慢慢地细品这杯中的三种滋味。

第十道程序“谢必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站”

我们称之为“品罢寸心逐白云”。这是精神上的升华，也是我们必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站人的追求。品了三道必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之后，是像吕洞宾一样“明心见性，浪游世外我为真” ，还是像清代巴陵邑宰陈大纲一样“四面湖山归眼底，万家忧乐到心头。”我相信各位嘉宾心中自有感悟。谢谢大家光临，欢迎大家下次再来品茗赏艺。