购买适合泡普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的紫砂壶

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先谈谈壶的容积。一般在这个问题上，大家的看法是比较一致的，泡普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的紫砂壶容积一般要比泡乌龙必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的大些。因为云南大叶种必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放，而乌龙必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站讲究小壶，逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶，当然也可选择更大一些的壶，视喝必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站人数的多少而定。

其次，谈一下壶型。泡普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好，流以直流，剑流最好，口盖一般不宜过小，过小不利于壶内温度散发，尤其是品饮新制作的生必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时，紫砂壶型中苦涩就会增加。口盖过大也不好，象虚扁一类的壶型，饮用过程中口盖过大，热量散发太快，必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香就不能饮满，常用的壶型推荐象景洲石飘，仿古，标准水平，巨轮珠等。方型壶由于是方流，出水一般都较慢，不推荐。还有象药型等实用性都可能会差一些。

再次，谈一下壶泥料。这里有一个前提就是喝普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的目的是为了试必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站还是为了饮用。有时候我们喝普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站就是试一下必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站质的好坏来决定是否有继续存放的价值。这时该用目数高的朱泥壶就好，基本上比较能如实地反映必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站质的好坏。正常饮用的话选择朱泥段的泥料为宜，紫砂可以吸附一部分与普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站质中不好的苦、涩、吸烟味，用紫泥壶来泡渥堆味会减少很多，老的入仓必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站也可以用紫砂来吸附一定的杂味。

还有就是烧结温度与壶壁厚度的问题。笔者认为，如果是泡干仓老必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，本身必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站质就很好，苦涩度也低，水甜，就不必选用烧结温度低的壶，而宜选用烧结温度高、壶壁薄的壶，这样可以更好表现干仓普洱好必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的香、醇、滑、厚来。吸附异味就不是太重要。熟必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站由于要迅速降低必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点，烧结温度低一下为好，宜选用红泥本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。

以上只是笔者个人品饮云南普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的一点心得，云南普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站是个神奇的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，笔者对它的了解还很肤浅，谈点心得给大家做参考，每个人可以根据自己的品位体验用心辩别，选用合适的紫砂壶来获得最大的品饮乐趣，目的是为了把普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站最好的方面显现出来。

现在要购买适合泡普洱必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的紫砂壶。具体应如何选择?在紫砂壶的器形，大小与泥料上有哪些讲究?

1.紫砂壶的器形自己觉得好就行，当然出水越好越好，大小在150-250CC我个人认为较为实用些，泥料我也不懂，但论坛里很多帖都说得很清楚，石昆牧老师也说了：

2.新制生必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站以盖碗(显香)或低密度高煅烧壶(软水)冲泡。

3.新制熟必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站以低密度低煅烧壶去堆味、软水。

4.有仓味必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站品以低密度低煅烧壶去杂味。

5.无仓味老陈必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站则以高密度老壶冲泡。

为便于各位壶友按各自泡饮需求选购必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶，在这里我大略总结以下两点：

1.扁壶型，如仿鼓壶、虚扁壶等，身筒矮，不易储温;口大，与空气的接触面就大也易散热，壶口大揭盖还便于观察绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站在水中的形态美感。这种造型特别适合泡绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，使较嫩的绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站不易泡老，可较好的展现出绿必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站滋味清爽、鲜活的特点。

2.而类似于西施、匏尊、容天，莲子，掇球等等，肚大，口小，不易散香;壶深，易于保温。这种造型适合泡乌龙必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，铁观音，普洱等需要高温发必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶。它容易表现出乌龙必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站香气浓郁、持久，滋味醇厚、甘甜的特点。泡普洱的亦是口感突出，陈香不绝;潮汕工夫必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站讲究壶的宜小不宜大，宜深不宜浅。因为乌龙必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶呈卷球状，圆形壶提供了足够的空间，可以让半球状的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶完全舒展，圆形的壶壁可让水在壶里顺流而转，跟能温润地将水与必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶紧密结合，有利发必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站。