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使用乌龙必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具最为考究的是广东潮汕人。从火炉、火炭、风扇，到必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站洗、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯、冲罐等等，大大小小有近百种。当然，近代人则不会使用这么繁琐必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具的。但从历史的观点看，这也是中国人的一种传统文化。
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泡乌龙必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站有一套传统的方法：泡必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站前先用沸水把必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站壶、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盘、必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯等淋洗一遍，在泡饮过程中还要不断淋洗，使必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站具保持清洁和有相当的热度。然后把必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶按粗细分开，先放碎末填壶底，再盖上粗条，把中小叶排在最上面，以免碎末堵塞壶内口，阻碍必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站汤顺畅流出。接着即用开水冲必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站，循边缘缓缓冲入，形成圈子，以免冲破“必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站胆”。冲水时要使壶内必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶打滚。当水刚漫过必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶时，立即倒掉，称之为“必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站洗”，即把必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶表面尘污洗去，使必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站之真味得以充分体现。必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站洗过后，立即冲进第二次水，水量约九成即可。盖上壶盖后，再用沸水淋壶身，这时必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站盘中的积水涨到壶的中部，这叫“内外夹攻”。一一照此办理了，必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶的精美真味才能浸泡出来。
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