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发布:2022-03-11 07:05:02
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标准的功夫必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站艺，有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,装必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十法。
潮汕功夫必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并将必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中之后盖沫。
第一冲杯,以初沏之必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站浇冲杯子，目的在于造成必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的精神,气韵彻里彻外的气氛。洗过必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站后，再冲入虾须水，此时，必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站叶已经泡开，性味俱发，可以斟必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站了。
斟必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时，四个必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于四杯之间,直至每杯均达七分满。此时罐中之必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。
潮汕人称此过程为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站的量,色须均匀相同，方为上等功夫。最后，主人将斟毕的必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站,双手依长幼次策奉于客前,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末。