西湖龙井“色香味形”特点真假辨别!

发布:2019-06-10 09:11:04 阅读:291次

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  香——历史时间记述为“豆芬芳、豆香”。嗅到和喝下去的香气,反映两个字-“醇”,沒有草青味。

  味——清代必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站人陆次云说,“啜之恬淡,好像无气味,饮之后,觉有种太和之气,弥瀹乎齿颊中间。此无气味之味,以至味也。”西湖龙井,苦涩味不显著,甜而不腻,饮必威体育官方彩票_biwei必威体育备用网站时生津止渴回甜显著,有任何香气和鲜爽度,喝后齿颊留香,典型性的“后橄揽味道”。


  形——西湖龙井的规范样子,二叶一芯,芽叶肥嫩,叶底呈浅黄色。下移时,芽芯朝下。


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